Šokoladas iš trijų pagrindinių ingredientų be kepimo: viską išplakite, išpilstykite į formeles ir užšaldykite.
Paruošimas: 5 min · Vėsinimas: maždaug 20 min šaldiklyje · Kiekis: maždaug 300 g
Ingredientai
- 110 g ištirpinto NUTEGO bekvapio kokosų aliejaus
- 110 g NUTEGO datulių sirupo
- 85 g kakavos miltelių
- 1 a. š. (5 ml) vanilės ekstrakto
- žiupsnelis jūros druskos
Gaminimas
- Dubenyje išplakite ištirpintą kokosų aliejų, datulių sirupą, vanilę ir druską.
- Įsijokite kakavą ir maišykite, kol masė taps vientisa ir blizgi.
- Išpilstykite masę į šokolado formeles arba plonu sluoksniu paskleiskite ant kepimo popieriaus.
- Užšaldykite maždaug 20 minučių, kol šokoladas sukietės.
- Laikykite šaldytuve, nes kambario temperatūroje kokosų aliejus suminkštėja.
Patarimai
- Prieš užšaldydami į masę galite įmaišyti išluptų, smulkintų NUTEGO pistacijų su druska.
